Alibaba Luncurkan Deretan Hypermarket ‘Store X’ untuk Layani Keluarga Menengah di Perkotaan Tiongkok

Alibaba Group membuka dua cabang hypermarket ‘Store X’ baru untuk melayani segmen keluarga menengah keatas di perkotaan Tiongkok. Store X didesain  khusus untuk member yang terdaftar pada hypermarket ini.

Store X adalah bentuk supermarket terbaru milik Freshipppo, dan merupakan strategi perusahaan untuk menggabungkan pengalaman belanja online dan offline, yang merupakan konsep dari tren ‘New Retail’ yang diprakarsai oleh Alibaba.

Alibaba berencana membuka delapan gerai Store X tahun ini, sehingga total akan ada 11 gerai semenjak rantai ritel ini diluncurkan pada bulan Oktober tahun 2020 lalu.

Store X dibuat berdasarkan keluarga di Tiongkok yang semakin kaya dan pemerintah daerah Beijing mengizinkan masyarakatnya memiliki tiga anak. Gerai pertama yang terletak di Shanghai berhasil menghasilkan profit hanya dalam waktu dua bulan semenjak diresmikan.

“Store X menawarkan pengalaman berbelanja spesial untuk para member di supermarket Freshippo. Kombinasi dari berbagai format toko dapat saling melengkapi satu dengan lainnya dalam  melayani pergerakan sebuah kota yang cepat dan membutuhkan peningkatan konsumsi,” Ujar CEO Freshippo, Hou Yi.

Gerai dengan Konsep Big-Box Semakin di Adopsi di Tiongkok

Gerai pertama Store X dibuka di Shanghai pada bulan Oktober tahun lalu. Berdiri di atas tanah lebih dari 18.000 meter persegi, Store X dua kali lebih besar dibanding Freshippo. Produk-produk yang berada langsung dibawah merek dagang Store X ada sebanyak 40% dari total keseluruhan produk yang ditawarkan. Mulai dari barang kebutuhan umum, produk hasil tani segar, hingga produk-produk impor premium.

Riset menunjukan, keberadaan toko yang berkonsep Big-Box pada tahun 1970-an dipicu oleh tingginya antusias warga Amerika Serikat akan barang kebutuhan pribadi dan rumahan.

Saat ini, keluarga kelas menengah di Tiongkok memiliki pengeluaran belanja yang lebih banyak. Berdasarkan data Statista, pendapatan per kapita Tiongkok tumbuh sekitar 700% dari tahun 2000 hingga 2020. 

Selain itu, konsumen di perkotaan Tiongkok telah mengakumulasi surplus saving untuk pembelian produk-produk premium dan mewah yang disebabkan inflasi Tiongkok yang tinggi.

Berdasarkan  statistik Freshippo di bulan Februari, member Store X kebanyakan menghabiskan RMB1.000 (USD152) setiap kali berbelanja di Store X. Angka ini melebihi jumlah pembelian di toko-toko konvensional.

Para anggota rata-rata menghabiskan RMB1.000 (USD152) di setiap perbelanjaan

“Store X bukan hanya duplikasi dari model supermarket di Amerika Serikat. Store X adalah sebuah supermarket lokal di Tiongkok. Dibangun di atas aplikasi Freshippo, Store X menyasar kalangan anak muda yang paham mengenai dunia digital, guna memberikan pelayanan yang lebih baik dan pengalaman berbelanja yang berbeda. Store X merupakan peningkatan dari pola konsumsi,” Ucap Jiong-Jiong Yu, ritel senior analyst di kantor riset berbasis di Inggris, IGD.

Hypermarket berkonsep Big-Box ini memiliki masa depan yang cerah, mengingat penyesuaian China terhadap kebijakan keluarga berencana yang ketat. Bulan lalu, Tiongkok telah melonggarkan kebijakan satu keluarga dua anak setelah melakukan sensus populasi. Saat ini, pasangan di Tiongkok diperbolehkan memiliki tiga anak.

 “Hal ini menjadi awal yang baik bagi Store X milik Freshippo. Di Tiongkok, belanja adalah kegiatan untuk mengisi waktu luang dan menjadi quality time bagi keluarga. Karena ini, supermarket seperti Store X memberikan alasan bagi setiap keluarga member untuk berbelanja di Store X,” Jelas Yu.

Freshippo dan bagian dari strategi group untuk mengkombinasi hal-hal penting dari belanja online dan offline.

Menyesuaikan Selera Konsumen Tiongkok

Member yang tergabung dapat menukar keuntungan-keuntungan dan berbagai pelayanan seperti pengiriman gratis, bantuan untuk pembeli VIP, pencucian mobil dan optician services, sebanyak RMB258 (USD40) per tahun.

Dengan bekerja langsung dengan marketplace lintas batas Tiongkok yaitu Tmall Global dan rantai supply lintas batas lainnya, Store X telah membuat showroom untuk produk-produk impor dan produk-produk yang populer di toko online kepada member-member Store X.

Untuk memesan, pembeli dapat men-scan kode QR yang ada pada kemasan produk menggunakan aplikasi Freshippo dan membayar secara online. Kemudian, dalam waktu 30 menit atau kurang, pembelian akan clear customs dan dapat langsung diambil menggunakan smart lockers Alibaba.

Store X juga menawarkan berbagai produk-produk agrikultur, sehingga pembeli dapat merasa seperti berbelanja di pasar tradisional. Dengan bekerjasama dengan e-commerce platform utama milik Alibaba yaitu Tmall dan Taobao, Store X mendapatkan produk-produk organik langsung dari berbagai perkebunan di Tiongkok.

Menurut Huo, pasar tradisional merupakan salah satu tempat penting di Tiongkok, bahkan di kota-kota besar seperti Shanghai.

Untuk dapat memenuhi kebutuhan pembeli yang menginginkan produk-produk segar, tim R&D menganalisa pola konsumsi dan membuatnya sebagai data agar Store X dapat mengembangkan produk-produk organiknya lebih baik lagi dengan mempertimbangkan musim yang berubah, gaya masak dari setiap daerah dan preferensi konsumsi. Hasilnya, roti isi rebung dan produk-produk dengan rasa bebek Peking dapat dibeli di Store X.

Hou dari Freshippo juga menjelaskan bahwa Store X mengemas hasil tani dalam kemasan kecil, sehingga kemasan ini dapat muat di rumah-rumah masyarakat Tiongkok. Selain itu, toko memanfaatkan wawasan e-commerce Alibaba untuk menginformasikan strategi omnichannel-nya, termasuk penjualan dan kampanye, ukuran kemasan, pemilihan produk, dan tampilan di dalam toko.

Terakhir, keberadaan Store X tak lengkap jika tidak dibantu oleh digitalisasi. Para pembeli dapat merasakan pengalaman yang sama jika berbelanja online dan dapat menerima belanjaannya dalam waktu setengah hari jika pembeli tinggal di radius 20 km dari gerai. Tak hanya itu, Store X dapat mengirim pesanan berisi produk-produk yang dibeli dari Freshippo, bahkan hanya dalam waktu 30 menit atau kurang dari itu.

Hou juga mengatakan, pada kedepannya Freshippo akan terus mengembangkan berbagai produk, pelayanan dan rantai pasokan untuk memberikan pelayanan pada member berbayar. 

Hou juga menambahkan bahwa hypermarket ini juga akan menambahkan 100% jumlah merek-dagang dibawah Store X untuk melayani 1 juta member berbayarnya.

AlibabaNews Bahasa Indonesia adalah portal informasi resmi dari Alibaba Group yang menyediakan berita terbaru terkait ekosistem alibaba di Indonesia dan secara global. Dapatkan informasi terbaru langsung di e-mail Anda dengan berlangganan newsletter kami di laman utama